這麼做的番茄炒蛋，好不好吃你可以試試

簡單又好吃，再沒胃口也能兩碗米飯🍚
首先番茄的挑選很重要，要挑選紅嫩多汁的，怎麼挑就得靠經驗了，我也不是每次都能買好。😂

用料  

這麼做的番茄炒蛋，好不好吃你可以試試的做法  

1. 番茄洗乾淨，用刀劃十字，隔水蒸3分鐘，去皮，切塊

2. 雞蛋打散，鍋放油炒雞蛋，小火，剛剛凝固就行，不要炒時間長，盛出備用

3. 另起鍋，少放一點點油就可以了，然後倒入番茄，加糖加糖，讓番茄出汁。出汁後放蔥花和炒好的雞蛋。

4. 快出鍋時放鹽。

5. 我一般喜歡蓋在飯上吃。
   超級下飯