吃火鍋剩下的羊肉卷,和洋蔥一炒,超級香,快手的飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜
用料
羊肉卷 | 200克 |
洋蔥 | 1個 |
生抽 | 少許 |
老抽 | 少許 |
白芝麻 | 少許 |
白糖 | 少許 |
工作日快手晚餐之羊肉卷炒洋蔥的做法
羊肉卷從冰箱拿出,洋蔥切絲備用
起鍋熱油,放入洋蔥爆香,加入羊肉卷翻炒。如果是冷凍羊肉卷,入鍋時之後用手散開入鍋,要不受熱不均,有的肉卷熟了,有的還沒融化。。。
依次加入白糖,生抽和老抽,入味調色,羊肉卷很好熟,炒熟後加入白芝麻爆香,出鍋。
小貼士
如果有香菜,出鍋時翻炒一下會更香,我家香菜吃完了,就沒放。。。。