快手翠綠10分鐘微波爐煮毛豆

夏天，大家喜歡吃點毛豆花生，煮毛豆需要人看著，需要燒水，還容易煮得過於軟爛。這個方法既節省燃氣，又把人工解脫出來，乾淨快捷，不用刷鍋。一個玻璃保鮮飯盒就搞定了。

用料  

快手翠綠10分鐘微波爐煮毛豆的做法  

1. 將毛豆清洗乾淨。

2. 把兩邊剪掉，一方面是為了更好的入味，一方面是為了吃的時候容易。將洗好剪好的毛豆放入玻璃保鮮盒裡，這是為了吃不完蓋上蓋子可以直接放冰箱。

3. 根據自家口味加入花椒粒和食鹽。

4. 熱水壺燒水，將剛剛燒好的水倒入放毛豆的碗裡，水量剛剛沒過毛豆即可。

5. 微波爐5分鐘，休息一會，再微波爐五分鐘。

6. 做好了，而且顏色翠綠。口味鹹鮮。

小貼士

喜歡吃糟毛豆的還可以將水倒出去，倒進糟滷，放進冰箱泡一個晚上就好啦。如果只要鹹鮮口感，這樣收冰箱也是可以的。這種做法特別節省時間和工具。一個玻璃保鮮飯盒就搞定啦。