用料
燕麥(即食那種) | 隨便 |
紅糖 | 根據個人口味 |
雞蛋 | 2個 |
雞蛋2個攪勻,往蛋液裡倒入紅糖,根據個人口味,不喜歡甜的就少放些,喜歡甜的多放些,輕輕攪勻
往加了紅糖的蛋液里加即食燕麥片,加到啥程度算好呢?筷子插進去倒不了。那樣就好了。攪拌均勻。
找個平的盤子或者其他容器,把剛才準備好的燕麥糊倒入盤子,大概5毫米的厚度,1釐米也可以。鋪平,壓緊實。
放入微波爐高火2分鐘,翻面,再高火1分鐘,就好啦。趁熱切小塊。放涼就酥脆了。
小貼士
1.燕麥片可加少於堅果,我的燕麥片是那種堅果類的。微博出來很好吃。
2.如果鋪的厚了,可以多加熱1分鐘。