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💕簡單的食材也可烹出美味的家常菜。營養、鮮嫩、簡單不油膩,好吃的蒜黃炒雞蛋來啦!
用料
鮮嫩可口❗️成功💯蒜黃炒雞蛋簡單好吃巨下飯的做法
蒜黃洗淨瀝乾水份切段
雞蛋加少許鹽打散
起鍋入油,倒入雞蛋液,待雞蛋液稍微凝固,用鏟子推散,8成熟盛出
鍋內留底油,倒入蒜黃梗翻炒二三十秒後
倒入蒜黃葉片部分
加1勺蠔油,少許鹽翻炒均勻
再倒入雞蛋炒勻出鍋
簡單快手家常菜
小貼士
蒜黃梗和葉分開炒這樣不易出水,口感更佳
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