今天給大家分享超級好吃的香辣孜然牛肉,超級入味,鮮嫩不柴,吃一口就會愛上!米飯記得多準備一些哦!
用料
牛肉 | 30克 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
蠔油 | 1勺 |
黑胡椒 | 適量勺 |
澱粉 | 1勺 |
洋蔥 | 半個 |
孜然粉 | 適量勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
白芝麻 | 10克 |
巨下飯的香辣孜然牛肉❗️鮮嫩好吃的做法
牛肉切薄片,加兩勺料酒+一勺生抽➕一勺老抽➕一勺蠔油➕少許鹽➕適量黑胡椒粉➕一勺澱粉➕一勺食用油➕少許鹽抓勻醃製10分鐘以上。
準備好佐料:一勺辣椒粉➕一勺孜然粉➕一勺孜然粒➕一勺白芝麻➕一勺蔥花➕適量薑絲待用,洋蔥切塊待用、熱鍋涼油,放入醃製好的牛肉滑盛出備用,鍋內再次
起熱油,倒入洋蔥爆炒出香,倒入牛肉翻炒片刻,放入所有佐料翻炒均勻即可出鍋啦!真的太好吃了,牛肉這樣做誰吃了都喜歡!這裡還有更多的美食做法哦~
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