不知道有沒有吃過新疆大盤雞的朋友,我對大盤雞愛的最深的就是吃到最後時綿爛的土豆泥粘裹在皮帶面上,每一口都是享受。今天做的這道土豆泥意麵大概就是那樣的口感,黏糊糊的沒什麼賣相,但是味道滿分。
用料
土豆 | 1個 |
義大利麵 | 1份 |
宿舍食譜·土豆泥意麵的做法
土豆切小塊與義大利麵一起煮,煮熟後撈出
鍋內加少許油後再倒入意麵與土豆,加醬油、黑胡椒、花椒翻炒,我還加了少許擔擔麵醬。翻拌均勻待土豆泥與意麵充分接觸後即可出鍋。
小貼士
是的我還同時打了個湯
論如何在下課四十分鐘後吃到一飯一湯👌
不要被這道食物的低顏值欺騙了,它其實真的很好吃!這麼一大碗碳水➕碳水我居然沒吃飽……還好我有一鍋湯!