🌟只要花10分鐘,就能做好一碗蝦仁鮮蔬湯,真是愛喝湯的小薯們福音。湯汁鮮美,蝦仁鮮嫩,連平常不愛吃蔬菜的小朋友都吃光了‼️
用料
蝦仁 | 6個 |
香菇 | 3朵 |
雞蛋 | 1個 |
西蘭花 | |
鹽 | 2克 |
白胡椒粉 | 半小勺 |
🔥蝦仁鮮蔬湯,鮮掉眉毛,10分鐘搞定‼️的做法
1.需要處理的食材有:香菇切片,西蘭花去梗切小顆,番茄去皮切丁,蔥切成蔥花。
2.鍋中熱油,倒入打散的雞蛋液,煎成雞蛋餅,再切成條。
3.鍋中熱油,放入香菇炒出香味。
4.放入蔥花,番茄炒出汁。
5.倒入兩碗熱水,煮開。
放入蝦仁,西蘭花煮1分鐘。
倒入煎好的雞蛋。
放入半小勺鹽,半小勺胡椒粉調味。