家常白菜粉條燉豆腐

用料  

家常白菜粉條燉豆腐的做法  

1. 材料根據吃飯人數自己決定唄～人多就用大顆的白菜，我家只有倆人，所以減量～

2. 熱鍋，倒油，小火，花椒，薑片，蔥末依次放進去，炒出香味。

3. 加入白菜，炒到略微變軟，加入少量水，放進豆腐，辣椒，粉條。

4. 加入滷湯開始燉【剛好家裡有，所以就不放鹽啦】

5. 燉到粉條口感是你喜歡的，就可以出鍋，開吃～

6. 配上我的雜糧飯。完美。

7. 溫暖美味的燉菜，適合所有有點冷的時候。

小貼士

份量大家隨意，高興就好，沒有滷湯可以放豬肉，牛肉，爆香蔥姜花椒後就加入肉炒一會，不放滷湯可以放醬油，也可以用西紅柿代替，總之你高興就好！
如果家有老人小孩，可以放點土豆條多燉一會，拌你飯吃特別好！