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家裡沒有小砂鍋,要在小砂鍋裡做就完美了,我要去買小砂鍋了!噠噠!
用料
香噴噴三鮮豆腐煲的做法
豆腐切厚塊,裹澱粉下油鍋煎至兩面金黃。
準備配菜,木耳提前焯一下。
油熱後下蔥姜煎出香味後,放入蝦和豬肉翻炒,陸續放入木耳和煎好的豆腐,放入蠔油,生抽和鹽調味,放適量熱水,燜煮一下即可出鍋,出鍋前放入小紅椒。
下飯好吃!
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