煮螃蟹

新房還沒正式入住前的第一頓飯就獻給了這道螃蟹，在家裡吃的螃蟹一般都是捆好的，所以可想而知我看到這麼一堆張牙舞爪的螃蟹時內心的恐懼，本來是要蒸的，尖叫著把螃蟹一次一次放進篦子裡，一遍遍爬出來的場景，現在想想都腿軟，只能用煮的了，但是因為螃蟹新鮮，味道還是很肥美的😊😊（還沒買盤子，所以只能用小炒鍋盛，連料酒蔥姜都是現買的）

用料  

煮螃蟹的做法  

1. 準備螃蟹😜

2. 朋友為了吃螃蟹，帶來的調料😘

3. 加水前不敢拍照，放螃蟹，放料酒，放4段蔥，3片姜，鹽少許

4. 煮開，大致15-20分鐘，

5. 來吃，看網上很多說會吐黃的，但是煮出來的沒有吐黃，也沒有斷腿，味道還是很鮮美的。