麻辣香鍋 （ 海底撈麻辣香鍋料版）

特別害怕做飯麻煩，
因為複雜的過程往往是
吃飯五分鐘，做飯兩小時。
這個超快手的麻辣香鍋，
不僅簡單不費時間，
而且拿出來還超級高階的感覺。
棒棒噠～

用料  

麻辣香鍋 （ 海底撈麻辣香鍋料版）的做法  

1. 丸子類，魚餅，蓮藕，豆角，胡蘿蔔，先同冷水一同下鍋煮

2. 水開，把魚餅撈出來，其它繼續煮。再把其他食材放進去（除了洋蔥和綠葉菜）

3. 水再次開後，放入綠葉菜焯一下。

4. 綠葉菜變軟，所有食材撈出

5. 起鍋放油，炒一下洋蔥，爆出洋蔥的香味，放入薑絲。

6. 海底撈香鍋料，醬包，倒入鍋中翻炒。

7. 把所有煮熟食材一起，放入鍋中

8. 翻炒均勻

9. 盛出

10. 撒點蔥花點綴，或者白芝麻（我家沒有白芝麻省略）

小貼士

這個菜其實家裡有啥菜就可以放啥菜 完全不挑。
#簡單來說就是，各種蔬菜和丸子。
海底撈那個麻辣香鍋料，裡面兩小包醬料，一包乾辣椒。我放了一小包醬料，沒放幹辣椒，感覺是微辣。（我平時不怎麼吃辣）
如果喜歡吃辣的話，在炒洋蔥前，把幹辣椒包倒進去，炒出辣椒油。