麻辣香鍋（海底撈版）

今天超市買了10塊錢的菜，加上一袋海底撈麻辣香鍋料，在家線上做一頓麻辣香鍋
嘻嘻嘻
其實有了底料，誰都能做，我只是想告訴你們，這個底料很辣！一定小心呀！不要被辣得嗦不出話

用料  

麻辣香鍋（海底撈版）的做法  

1. 第一步：洗菜
   
   如圖，豆皮，海帶絲，金針菇，豆芽，木耳

2. 切片
   
   土豆片、藕片
   

3. 泡粉類，熱水提前泡，我是中午出門前泡的，下午回來做的
   
   寬粉

4. 丸子

5. 海底撈麻辣香鍋調味料，一會兒用它炒，聽同學說特別辣，所以決定謹慎少放

6. 燒一鍋水

7. 先煮粉類，再放土豆片藕片，丸子，菜
   圖不放了
   焯半熟盛出控水

8. 熱油，油開扔蒜片爆香，放幹辣椒炒辣味，根據口味放，然後放調料炒，我放了[半袋]
   這時候已經滿屋子辣味了…

9. 倒菜進去翻炒，加蠔油，鹽，糖，醋
   海底撈調料只有辣味，所以其他味自己添，而且也有中和辣味的作用
   
   出鍋~下面開始秀圖

10. 來一口

11. 寬粉超好吃

12. 配米飯一絕