冬天悄悄來臨了，白菜也在這個季節綻放它的光彩，清香回甘……“百菜不如白菜”，它的做法太多啦，基本天天都能吃上：炒白菜、燒白菜、拌白菜、燉白菜、辣白菜……但好像除了“開水白菜”沒有什麼端得出手，但這道菜絕對是你家餐桌的顏值擔當！
用料
| 白菜 | 三顆 |
| 雞湯/火腿湯 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
家常菜的顏值擔當： 清水蓮花別樣開的做法
白菜把根部5釐米切下來，每一瓣葉子用刀從中間往兩邊刻成三角形，一層一層的劃開；
![家常菜的顏值擔當： 清水蓮花別樣開的做法步驟圖 第2張]( "家常菜的顏值擔當： 清水蓮花別樣開的做法步驟圖 第2張")
有點耐心哦……
![家常菜的顏值擔當： 清水蓮花別樣開的做法步驟圖 第3張]( "家常菜的顏值擔當： 清水蓮花別樣開的做法步驟圖 第3張")
雞湯或者火腿湯燒開，放白菜煮熟調味即可享受啦……
![家常菜的顏值擔當： 清水蓮花別樣開的做法步驟圖 第4張]( "家常菜的顏值擔當： 清水蓮花別樣開的做法步驟圖 第4張")
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家常菜的顏值擔當： 清水蓮花別樣開
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