好吃到爆的隨意版手撕雞

因為有做飯基礎和天賦，哈哈哈哈。就隨意翻著各位的選單，忽然看到手撕雞，貌似會很符合客人的口味。今早起床趕緊去準備買材料了。個人認為，雖然做飯是很簡單的事，但是一定要用心才可以，味道肯定不會差。

用料  

好吃到爆的隨意版手撕雞的做法  

1. 煮雞腿，放蔥，姜，鹽和料酒，大火煮了5-8分鐘，燜了10分鐘。撈出涼水沖洗後放冰箱冷卻，然後手撕成塊。

2. 姜蒜切末，檸檬切小塊，香菜切段，小米辣切段放入碗中，倒入生抽，香醋，鹽，糖，香油。

3. 將碗中的調味料倒入撕好的雞塊中，拌勻。

4. 蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏。據說這樣更入味。準備明天拿出來招待客人。✌️

小貼士

所有的調料根據個人口味放入。還可以放辣椒油，如果喜歡顏色好看或者是喜歡重口。