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這款香蟹豆腐湯也是我家常做的湯菜,非常鮮香美味☺️
用料
香蟹豆腐湯的做法
槍蟹洗淨開啟蓋子去鰓冼淨,對半切開
豆腐盒剪一角吹口氣,開啟切成細長條
起油鍋姜蔥蒜爆香,倒入槍蟹翻炒至變色
加幾勺料酒,調入鹽,加水,燒開後加入豆腐,稍煮一會兒,加胡椒粉,最後撒點香菜即可。
可以開吃啦!
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