廣東夏天吃肉吃膩了，想吃的酸酸甜甜的東西，那麼家裡就會煮這個糖醋豬腳了。而且糖醋豬腳姜也是小孩滿月宴請賓客的必上菜品喔，好意頭還滿滿膠原蛋白！
用料
| 豬蹄 | 1只 |
| 甜醋 | 1瓶 |
| 雞蛋 | 9個 |
| 姜 | 多塊 |
| 白醋 | 半碗 |
| 冰糖 | 1塊 |
| 食鹽 | 兩勺 |
廣東糖醋豬腳姜的做法
做豬腳姜需要用到的主材料。
![廣東糖醋豬腳姜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "廣東糖醋豬腳姜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
把豬腳、姜塊、雞蛋依次放入，然後倒入甜醋、白醋。大火燒開，小火慢燉兩個半小時。
![廣東糖醋豬腳姜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "廣東糖醋豬腳姜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
最後看自己喝的是稠一點就可以再煮久一點喔，美美的糖醋豬腳姜就完成了，是不是好簡單呢😄
![廣東糖醋豬腳姜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "廣東糖醋豬腳姜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
小貼士
煮的最好是砂鍋喔
歡迎來到食譜館！
廣東糖醋豬腳姜
食譜館
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