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蠶豆香菇肉圓湯

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蠶豆香菇肉圓湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

1勺
澱粉 適量
香菇 5朵
雞蛋 1個
豬肉 1小塊
蠶豆 適量
1根

蠶豆香菇肉圓湯的做法  

  1. 大排肉剁碎,加豆粉和蛋液拌勻

  2. 鍋內加水,下入切片香菇和蠶豆,煮開後下入肉圓

  3. 煮10分鐘,加1勺鹽,加蔥末

小貼士

肉圓子裡可以稍加一點點鹽提味