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巨簡單的麻辣香鍋,一口麻辣一口爽

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巨簡單的麻辣香鍋,一口麻辣一口爽的做法圖解 做法步驟

麻辣香鍋我想沒有人不喜歡吧,麻辣鮮香上癮,配上透心涼的冰飲,一口麻辣一口爽。就連不吃辣的朋友第一次吃都會被它勾魂的味道深深吸引,根本停不下來呀,雖然辣但快樂著呢。食材的話想吃什麼就放什麼,但火鍋底料一定不能少,詳細的做法我都幫大家整理好了放在視訊的最後有詳細的文字版哦。大家記得截圖儲存啦。

用料  

牛肉丸 適量
海蝦 適量
墨魚丸 適量
蟹柳 適量
午餐肉 適量
蓮藕 適量
土豆 適量
金針菇 適量
蒜粒 適量
姜粒 適量
大蔥段 適量
辣椒 一把
青花椒 適量
1勺
生抽 1勺
白糖 1勺
白芝麻 適量
香菜 適量

巨簡單的麻辣香鍋,一口麻辣一口爽的做法  

  1. 1、蟹柳、墨魚丸和牛肉丸焯水、素菜下鍋焯水撈起瀝水備用。
    2、 蝦用油煎熟、午餐肉也用油煎至兩面金黃後裝出備用。
    3、 鍋內熱油倒入蒜粒、姜粒、蔥段、幹辣椒、火鍋底料小火炒化。
    4、 再倒入葷菜翻炒,淋上料酒翻炒。
    5、 再倒入素菜翻炒、下入1勺糖、1勺生抽炒香。6、 撒上白芝麻和香菜。

    巨簡單的麻辣香鍋,一口麻辣一口爽的做法圖解 做法步驟 第2張