一個人的平底鍋煮飯

有時候一個人吃飯，用電飯煲和高壓鍋都太慢啦。平底鍋只要十幾分鍾就可以吃啦！

用料  

一個人的平底鍋煮飯的做法  

1. 把大米淘洗乾淨之後倒入平底鍋，ps:必須是不粘鍋。
   加入一定量的水(我是用手指測的，兩節不到)

2. 開大火煮沸，煮沸後轉小火，十幾分鐘左右，等聽到次拉次拉的聲音比較大時就煮好啦
   可以在煮飯的時間切點菜，等飯煮好，可以炒個飯，想一個人簡單點就蛋炒飯

小貼士

煮飯期間不要翻動，本人煮飯時沒有蓋鍋蓋，
如果想吃到鍋巴的話，就多煮一會，煮飯時可以切點菜，我通常菜切好飯也差不多了，性急的可以來中火
備註：本人用的平底鍋是26寸的，每個人燒的飯量都不同，鍋也有尺寸偏差，如果發現水多了，可以全程中火。燒乾了但是米飯沒有熟，可以再加水（開水或者涼水都行）
兩節不到的大概尺寸是2.5釐米不到，本人飯量比較大😂