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用料
金牌BBQ歡喜魷魚圈的做法
清洗魷魚,去掉內臟和薄膜,再次沖洗乾淨,控幹水分,切成圈圈
23克的COOK100金牌BBQ烤肉料與18克水調勻
將調好的料汁,倒入魷魚圈中,充分混勻
再調入少量的油,拌勻,蓋好保鮮膜入冰箱,醃製4個小時以上。(我是頭一天晚上醃製,第二天白天烤的。)
烤網刷油,鋪好魷魚圈
烤盤鋪錫紙放底層,烤網放中層,上下火,200度左右,烤制10分鐘左右
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