第一次做 比較成功
用料
米飯 | 兩大碗 |
壽司醋(白醋和白糖 3:2) | 兩大匙 |
雞蛋 | 一個 |
黃瓜 | 一根 |
胡蘿蔔 | 一根 |
肉鬆 | 少許 |
黑芝麻 | |
丘比沙拉醬(卡路里減半) | |
雨潤香腸 |
壽的司的做法
米飯用大米和糯米4:1的比例。壽司醋用白醋和白糖3:2的比例。
黃瓜、胡蘿蔔、香腸切條。香腸入油鍋煎香,胡蘿蔔過一遍油。雞蛋打勻攤成蛋餅,切成條備用。
在捲簾上鋪一層保鮮膜,再放一張紫菜。將米飯均勻鋪在紫菜上,不要太厚。在米飯靠外一側放上處理好的食材,擠上少許沙拉醬,鋪一些肉鬆。
開始卷卷卷〜壓實
切的時候可以將刀燙一遍熱水,輕鬆上手不粘連〜
完成啦〜開動吧