用料
| 煮熟的米飯 | 2人份 |
| 散壽司調味包（包括壽司醋和一些醃菜） | 1包 |
| 散壽司佐料包（主要是海苔和芝麻） | 1包 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 西紅柿 | 1～2個 |
| 火腿腸／午餐肉 | |
| 青菜 | 2，3棵 |
| 鹽 |
散壽司的做法
一邊煮米飯，一邊炒雞蛋（攪拌時加鹽），切西紅柿，火腿腸／午餐肉。
燙好青菜並切成小塊，放涼後拌上少許鹽
把煮好的米飯在大盤子裡攤開，把熱氣散走。
把散壽司調味包撒在溫米飯上，並輕輕攪拌均勻。
把米飯裝盤，然後依次鋪上青菜、火腿腸、雞蛋、西紅柿（順序隨意）
隨後撒上散壽司佐料包，完成！
小貼士
可以用各種食材來做，不妨利用冰箱裡剩下的食材，各種葉子菜，西葫蘆、黃瓜、蝦仁等等，高階一點的當然可以用生魚片咯！！！
