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和風雞肉串

食譜館 人氣:3.08W
和風雞肉串的做法圖解 和風雞肉串的做法步驟

時間:約10-15分鐘
難度:零廚藝✌️
份量:4串

用料  

雞肉 200g
大蔥 2根
醃肉料
10g
1g
黑胡椒 1g
靈魂醬汁
生抽 10g
老抽 10g
蠔油 10g
蜂蜜 10g

和風雞肉串的做法  

  1. 雞肉用料酒、鹽、胡椒粉醃製10分鐘。

    和風雞肉串的做法圖解 和風雞肉串的做法步驟 第2張
  2. 將雞肉和大蔥依次串起來。

    和風雞肉串的做法圖解 和風雞肉串的做法步驟 第3張
  3. 靈魂醬汁:將生抽、老抽、蠔油、蜂蜜攪拌均勻。

    和風雞肉串的做法圖解 和風雞肉串的做法步驟 第4張
  4. 油鍋燒熱,將雞肉串放入鍋中,刷上醬汁,小火煎6分鐘,期間注意翻面,將醬汁均勻的刷在雞肉表面,注意不要糊鍋哦。

    和風雞肉串的做法圖解 和風雞肉串的做法步驟 第5張

小貼士

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TAG標籤:#雞肉 #和風雞肉串 #