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竹筍儲存

食譜館 人氣:1.97W
竹筍儲存的做法步驟圖,竹筍儲存怎麼做好吃

每年的這個時候竹筍大量上市,我都要弄好多筍放冰箱冷凍儲存起來,方便以後燒雞湯鴨湯冬瓜湯啊等都非常鮮美好吃!

用料  

2000克

竹筍儲存的做法  

  1. 竹筍洗乾淨去殼去根,切成自己想要的大小,我喜歡切長條。

  2. 上鍋隔水,大火燒開轉中火再蒸十分鐘左右。

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  3. 倒入菜籃裡放在太陽☀️下晒一天。

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  4. 裝入保鮮袋,放入冰箱冷凍。想吃多少取多少。(今年已經是第二次做了,前幾天買了五斤做了兩袋)

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