用料
| 魷魚 | 1只 |
| 醬汁： | |
| 醬油 | 1勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 蒜蓉醬 | 1勺 |
| 大喜大孜然燒烤醬 | 2勺（可不放，其他醬料適當增加） |
| 孜然粒 | 1小勺憑個人口味增減 |
| 燒烤灑料 | 1小勺憑個人口味增減沒有就不加 |
| 圓蔥🧅 | 3分之一個 |
| 胡蘿蔔🥕 | 3分之一根 |
辣炒魷魚（鐵板魷魚的味道）的做法
魷魚切成小塊，圓蔥切條，胡蘿蔔切薄薄的片，鍋內熱油，倒入圓蔥和胡蘿蔔炒熟盛出備用
鍋裡再倒入一些油，大火倒入魷魚翻炒，炒幹、炒到微焦，倒入調好的醬汁，再倒入大概4分之一碗的清水（水千萬不要多）翻炒均勻，倒入炒好的圓蔥和胡蘿蔔，翻炒均勻關火
出鍋前倒入孜然粒和燒烤料，拌勻盛盤
