買了燉鍋以後的處女作✌️
用料
瑤柱(乾貝) | 4-5粒 |
瘦肉 | 一小塊 |
蘋果 | 一個 |
百合 | 4-5片 |
桂圓 | 5-6顆 |
茨實 | 一小撮 |
枸杞 | 6-8顆 |
姜 | 2片 |
豬肉蘋果湯的做法
準備材料!
【瘦肉】洗淨切成幾大塊,並放入加入了姜
片的沸水中去油;
【蘋果】削皮,切成蘋果塊
【百合】切小一點,洗淨
【桂圓】&【茨實】&【枸杞】洗淨
【瑤柱/乾貝】可以切小一點,如果沒有這個
食材,不放也可以😏將洗淨並處理好的食材放入燉鍋裡,加入適量熱水,隔水燉2小時
Tip:枸杞出鍋前十分鐘才放,不然湯會有
酸味!根據個人口味加入適量的鹽,即可😋