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用料
瓠子肉圓湯的做法
肉沫放蔥,姜,生抽,味精,澱粉,雞蛋攪拌上勁
油鍋燒熱,放蔥姜,煸香加入水煮開
瓠子去皮
切斷
水開後做肉圓
肉圓煮熟後加入瓠子,吃的時候再加,不然加早了就會化
煮開後撒一點蔥花
開吃
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