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橘子糕

食譜館 人氣:1.75W
橘子糕的做法步驟圖,橘子糕怎麼做好吃

家裡橘子太多,想著怎麼消耗它,就做了一款橘子風味濃厚的小甜品,簡單快手哄小孩

用料  

橘子汁 400克
玉米澱粉 40克
細砂糖 40克
黃油 13克

橘子糕的做法  

  1. 把橘子炸出汁過濾一下

    橘子糕的做法步驟圖,橘子糕怎麼做好吃 第2張
  2. 橘汁倒入奶鍋,加入玉米澱粉和細砂糖攪拌均勻,開中小火發水分,直到變粘稠

    橘子糕的做法步驟圖,橘子糕怎麼做好吃 第3張
  3. 最後關火加入黃油利用餘溫攪拌融化

    橘子糕的做法步驟圖,橘子糕怎麼做好吃 第4張
  4. 放在矽膠模具上抹一層黃油冷卻後放冰箱冷藏凝固再脫模

    橘子糕的做法步驟圖,橘子糕怎麼做好吃 第5張
  5. 吃的時候撒上糖粉薄荷葉裝飾一下,美味的橘子糕就完成了

    橘子糕的做法步驟圖,橘子糕怎麼做好吃 第6張
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