注入靈魂是作小菜的東北泡菜哈哈哈
用料
榨面 | |
雞蛋 | |
大白菜(切絲 | |
胡蘿貝(切絲 | |
火腿腸(切片 | |
醬油 | 3勺 |
鹽 | 適量 |
泡菜 |
宵夜炒榨面的做法
材料準備 雞蛋打散加適量鹽,胡蘿蔔大白菜切絲,火腿腸切片
鍋中燒水開後放入榨面煮兩分鐘左右撈出
撈出後冷水衝散,拌入醬油
熱鍋冷油,雞蛋下鍋煎稍成形後取出,放入菜絲,炒稍軟後加入火腿腸,放入炒好的雞蛋,加入榨面,用筷子翻炒均勻,因為前面榨面用水煮過了不用炒太久,差不多筷子炒勻後撒適量鹽出鍋吧就
開動~
小貼士
按自己冰箱有的來吧 沒有白菜的時候我放的榨菜也很好吃啊 不能出門的原則是有啥做啥 能吃就行