用料
| 油鹽 | 適量 |
| 大蝦 | 20只 |
| 蒜蓉 | 少許 |
| 朝天椒 | 1個 |
| 粉絲 | 少許 |
蒜蓉蒸蝦球的做法
大蝦去頭 開腰花 加入調味料 罷盤 水開蒸3分鐘
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成品
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成品
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蒜蓉蒸蝦球
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