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用料
雙椒炒肥腸的做法
自己滷的肥腸(你們可以選擇自己滷 也可以買滷好了的)
滷好的肥腸切好 起鍋放入油 倒入蒜生薑炒香加入肥腸翻炒一下
加入洋蔥 炒香 加入生抽 料酒去腥
炒香後加入青紅辣椒(吃不得辣的加入菜辣椒)
青紅辣椒炒香以後(覺得味不夠 可以加入適量的調味品 我滷的時候加好了的)
超級好吃
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