用料
| 雞腿菇 | |
| 麵粉 | |
| 鹽 | |
| 炒菜料 | |
| 油 |
炸雞腿菇的做法
先把雞腿菇洗過後切小細條 放一邊備用
麵粉三湯勺 在麵粉裡放上鹽 炒菜料各適量 加水攪成麵糊 把雞腿菇放進麵糊裡 使雞腿菇條全部裹上面糊
火上放油 燒熱
放入裹上面糊的雞腿菇
炸至金黃色 撈起出鍋裝盤
小貼士
麵糊剩餘的也可以炸成小餅
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炸雞腿菇
食譜館
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