今天做了低脂又美味的牛油果蝦仁意麵,奶香濃郁,炒雞好吃~
用料
牛油果1 | 個 |
義大利麵 | 50克 |
蝦仁 | 80克 |
橄欖油 | 1勺 |
鹽 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
蒜泥 | 2勺 |
牛奶 | 150克 |
料酒 | 1勺 |
今日份減脂餐|健康低卡牛油果蝦仁意麵的做法
全部食材
1️⃣牛油果用壓泥器壓成泥,加入牛奶,攪拌均勻(不喜歡顆粒感的也可以牛油果+牛奶用料理機打成奶昔狀)
2️⃣蝦仁➕蒜末➕1勺料酒➕鹽➕黑胡椒醃製15分鐘
3️⃣ 鍋裡燒開水,放鹽,意麵煮10分鐘
4️⃣另起鍋鍋裡放油,小火把蝦仁煎熟,倒入醃製蝦仁的蒜泥翻炒出香味
5️⃣倒入牛油果奶醬,小火煮冒泡
6️⃣倒入煮好的意麵,小火翻炒均勻,加入黑胡椒和鹽調味,就可以開吃啦~
低脂健康