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筍乾要提前泡哦
用料
清爽無油 夏日必備的做法
筍乾泡發 對撕開 剪成小段 放清水煮開 轉小火
加入撥好洗淨的毛豆一起煮
毛豆半熟時 加入去皮 切成滾刀的絲瓜
煮至絲瓜熟時 適量加鹽調味 然後乘出便可
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