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“養胃”豬骨湯,促消化護腸胃,喝一碗,改善脾胃虛弱!

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“養胃”豬骨湯,促消化護腸胃,喝一碗,改善脾胃虛弱!的做法步驟圖

今天給大家分享一下猴頭菇排骨湯的做法,好喝又營養,一週一煲,能夠改善脾胃虛弱,補鈣強身,非常適合有胃病的朋友食用。

用料  

豬骨 150克
芡實、蓮子、淮山幹 3克
猴頭菇、蜜棗 1個
玉米、胡蘿蔔 1根
薑片 5片
1勺
1克

“養胃”豬骨湯,促消化護腸胃,喝一碗,改善脾胃虛弱!的做法  

  1. 先將蓮子、淮山幹、芡實用清水浸泡30分鐘。

    猴頭菇浸泡1小時後,然後反覆換水直到水變清再撕成小塊。

    玉米切小塊,胡蘿蔔去皮切小塊。

    “養胃”豬骨湯,促消化護腸胃,喝一碗,改善脾胃虛弱!的做法步驟圖 第2張
  2. 豬骨冷水下鍋焯水,倒入1勺料酒和薑片,煮沸後撈出浮沫。

    “養胃”豬骨湯,促消化護腸胃,喝一碗,改善脾胃虛弱!的做法步驟圖 第3張
  3. 接著把所有材料一起放進燉鍋中,倒入5碗清水燉煮1個小時50分鐘;玉米已經自帶甜味了,所以不用放其他調料。

    “養胃”豬骨湯,促消化護腸胃,喝一碗,改善脾胃虛弱!的做法步驟圖 第4張
  4. 燉好完成後放鹽調味就可以喝啦。

    “養胃”豬骨湯,促消化護腸胃,喝一碗,改善脾胃虛弱!的做法步驟圖 第5張
  5. 晚上吃完了,衝一杯味常舒。這個是針對胃病的,我自己也是好多年的慢性胃炎,春節前喝到現在,差不多3盒了,現在已經沒有噯氣反流那些問題了,感覺輕鬆了很多。

    “養胃”豬骨湯,促消化護腸胃,喝一碗,改善脾胃虛弱!的做法步驟圖 第6張

小貼士

如果是有慢性胃炎的話,可以像我這樣喝,每次我不舒服的時候衝一杯味常舒,基本上十來分鐘就緩解了。

另外說一下就是,我用電鍋的,如果是用煤氣爐,先燒開後小火燉1個半小時,時間差不多一樣,但是儘量把肉燉軟爛,這樣腸胃比較好消化。

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