番茄培根意麵（韓式辣醬版）

獨家

用料  

番茄培根意麵（韓式辣醬版）的做法  

1. 先做準備工作：將蒜瓣切成沫、洋蔥切塊、西紅柿切塊、培根肉切片。

2. 準備一個炒鍋，一個煮鍋，同時進行。
   煮鍋裡的水快燒開時加入少量鹽和油，然後將意麵下鍋煮，一般都是8分鐘，具體見意麵說明。
   將荷蘭豆和西蘭花在開水裡過一遍後迅速撈出，待用！

3. 這時炒鍋同時開啟進行：先將蒜沫和洋蔥爆香，再放入西紅柿進行翻炒，準備一碗涼開水和澱粉進行稀釋，倒入炒鍋，將西紅柿汁勾芡好，將培根肉片倒入，再加入韓式辣醬進行攪拌，放適量的鹽和黑胡椒再將超好的荷蘭豆倒入，翻炒幾下放些雞精，意麵料汁就烹調好了。

4. 將超好的西蘭花進行擺盤，把煮好的意麵撈出倒入料汁即可！