用料
| 土豆 | 1個 |
| 鹽 | 適量 |
| 黑胡椒粉 | 適量 |
| 孜然粉 | 適量 |
| 大蒜粉 | 隨意 |
土豆切薄片（用京瓷切片刀2㎜厚度剛好），洗兩遍把澱粉洗去，鍋裡水燒開放一勺鹽，下土豆片開蓋煮至透明撈出瀝乾水分，撒點黑胡椒粉調下味
這個是油炸的，實踐證明還是空氣炸鍋無油版既方便又不容易焦，關鍵還無油
![空氣炸鍋無油版薯片（附油炸和空氣炸鍋對比）的做法步驟圖 第2張]( "空氣炸鍋無油版薯片（附油炸和空氣炸鍋對比）的做法步驟圖 第2張")
油炸的一不小心就焦了…還沒有空氣炸鍋的脆
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空氣炸鍋無油版，土豆片平鋪在網上
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180度10分鐘
![空氣炸鍋無油版薯片（附油炸和空氣炸鍋對比）的做法步驟圖 第5張]( "空氣炸鍋無油版薯片（附油炸和空氣炸鍋對比）的做法步驟圖 第5張")
顏色剛剛好～撒點黑胡椒粉和孜然粉，再撒點大蒜粉更香😋
![空氣炸鍋無油版薯片（附油炸和空氣炸鍋對比）的做法步驟圖 第6張]( "空氣炸鍋無油版薯片（附油炸和空氣炸鍋對比）的做法步驟圖 第6張")
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空氣炸鍋無油版薯片（附油炸和空氣炸鍋對比）
食譜館
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