歡迎來到食譜館!
>
用料
羊肉打滷麵的做法
所有食材切好備用,羊肉用澱粉抓勻,鍋中熱油炒雞蛋,香乾炒一下,出鍋備用。
熱油放大料,蔥,姜煸炒後,放羊肉滑至變色後加料酒,糖翻炒,加入豆瓣醬及醬油,翻炒均勻,放入泡香菇的水煮開
加入香菇,蝦仁,木耳,加鹽調味,水不夠新增水,放入香乾,麵筋,煮一會兒,放入雞蛋,水澱粉勾芡,放香油出鍋
提前準備菜碼,煮麵條,開吃
圖文推薦
相關文章