每次購買乳酪都是一大塊,對於自己做著玩的來說要很久才能用完,但經常是沒等用完就壞掉了,自從使用了這個方法,存放時間延長了很多,再也沒壞過,寫出來供大家參考,大家有什麼更好的方法也可以在這裡交流,以便互相學習,共同提高。
用料
酒精 | 適量 |
藥棉 | 1塊 |
鋼勺 | 1把 |
剪子 | 1把 |
封口夾 | 1個 |
乾淨塑料袋 | 1個 |
奶油乳酪的存放方法的做法
先將圖中工具備齊
將乳酪豎著放,然後將手、剪子、勺子、要剪口的乳酪袋子頂端進行消毒,將頂端剪開,用消過毒的勺子取出所需的量,將裡面的空氣擠出去,緊貼著乳酪用封口夾夾緊即可,裡面儘量不要存有空氣。最後裝入乾淨塑料袋紮緊放入冰箱冷藏室。
下次再用時將勺子消毒後,挖出需要的量,再參考上一步密封儲存即可。
小貼士
每次接觸乳酪的工具一定要消毒,密封時儘量把空氣擠出。