時間：約10-15分鐘
難度：零廚藝✌️
份量：1人份
用料
| 魔芋結 | 200g |
| 食用油 | 5g |
| 郫縣豆瓣醬 | 10g |
| 小米辣 | 1個 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 生抽 | 15g |
| 糖 | 2g |
| 花椒粉 | 1g |
| 辣椒粉 | 2g |
| 鹽 | 2g |
| 香菜 | 1根 |
| 蔥花 | 根據口味新增 |
香辣魔芋結的做法
小米辣切圈，蒜切小粒。
鍋中倒油，小火炒小米辣和蒜粒，加豆瓣醬炒香。![香辣魔芋結的做法圖解 香辣魔芋結的做法步驟 第2張]( "香辣魔芋結的做法圖解 香辣魔芋結的做法步驟 第2張")
加生抽、糖、花椒粉、辣椒粉，倒水煮開。
![香辣魔芋結的做法圖解 香辣魔芋結的做法步驟 第3張]( "香辣魔芋結的做法圖解 香辣魔芋結的做法步驟 第3張")
放入魔芋結煮至入味。放鹽、少許蔥花和香菜。
![香辣魔芋結的做法圖解 香辣魔芋結的做法步驟 第4張]( "香辣魔芋結的做法圖解 香辣魔芋結的做法步驟 第4張")
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香辣魔芋結
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