味道很不錯噠！和外面燒烤攤上的一樣好吃！😋本人不提倡做菜放雞精和味精，不利於健康，我們不但要吃美食，還要吃健康的美食。😄
用料
| 魔芋絲 | 兩盒（我用的白玉的） |
| 生抽 | 適量 |
| 蒜 | 一頭蒜（如果比較小的就兩頭蒜） |
| 香菜 | 適量 |
| 蔥葉 | 適量 |
| 紅燒醬油 | 適量 |
| 小米辣 | 適量 |
| 小青椒 | 適量 |
| 蠔油 | 適量 |
香辣魔芋絲的做法
蒜切碎。小米辣，小青椒切成小圓段。香菜，小蔥葉切好。
魔芋絲放入開水中煮一分半撈出來，過遍涼水，撈出來放盤子裡。把水倒掉，鍋裡放上適量油，蒜、小米辣、小青椒放入鍋裡翻炒，煸出蒜香，倒入生抽，紅燒醬油，蠔油，放入適量小蔥葉（留一些撒表面），稍稍加一點點兒水繼續翻炒幾分鐘就可以了。
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把炒好的汁倒在魔芋絲上，拌一下，撒上小蔥葉和香菜就可以了，超好吃！
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味道超讚！
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很快就吃光啦。😄大家可以試做一下喔！
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