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家常版花甲粉絲

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家常版花甲粉絲的做法步驟圖,怎麼做好吃

八月吃海鮮的季節,來一道色香味俱佳的美食,餐桌更加有食慾

用料  

花甲
粉絲
蒜末
香菜
絲瓜
乾紅辣椒

家常版花甲粉絲的做法  

  1. 熱鍋熱油加入蒜末,炒香後加入少量鹽和少許料酒,備用

    家常版花甲粉絲的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 將泡發好的粉絲和絲瓜依次擺好,絲瓜是為了吃點蔬菜,可以換成金針菇更棒!

    家常版花甲粉絲的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 放上花蛤、蒜末,包好錫箔紙

    家常版花甲粉絲的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 包裹嚴實

    家常版花甲粉絲的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 將包好的錫箔紙放在不粘鍋裡,加入少量水,開火煮。也可以用鍋,我先麻煩就用不粘鍋了

    家常版花甲粉絲的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 蒸大約十分鐘,花蛤開口就熟了

    家常版花甲粉絲的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 切好香菜

    家常版花甲粉絲的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 把香菜放在蒸好的花甲上

    家常版花甲粉絲的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 拍好照就可以開吃了~

    家常版花甲粉絲的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張

小貼士

花蛤鹽水吐吐沙