從小最愛吃的媽媽牌什錦菜,因為菜的品種多,味道好,營養價值很高,所以很推薦各位家長做給孩子們^_^
用料
香菇 | 6~7個 |
羊肉(豬肉) | 400g |
胡蘿蔔 | 1個 |
土豆 | 1個 |
青椒 | 2個 |
西紅柿 | 1個 |
洋蔥 | 四分之一 |
媽媽牌美味什錦(圖文版)的做法
將以上材料切丁待用,(洋蔥建議也切丁)
冷鍋加入適量清油
放入準備好的羊肉(豬肉)下鍋翻炒
待肉變色放入洋蔥(豬肉放大蔥)翻炒
加入花椒粉
加入生抽
加入準備好的各種丁丁
翻炒一會後,加入適量開水
蓋鍋蓋煮5~6分鐘
起鍋前加入大蒜提香
香噴噴的什錦好啦
我比較喜歡拌麵吃,也可以拌飯,超級美味。