用料
| 雞胸肉 | 1塊 |
| 木耳 | 1朵 |
| 蒜薹 | 幾顆 |
| 鹽 | 一撮 |
| 玉米油（或橄欖油、核桃油） | 適量 |
| 生抽 | 適量 |
（減脂午餐）雞胸肉蒜薹木耳的做法
準備雞胸肉，泡發木耳，蒜薹。切絲
![（減脂午餐）雞胸肉蒜薹木耳的做法步驟圖 第2張]( "（減脂午餐）雞胸肉蒜薹木耳的做法步驟圖 第2張")
雞胸肉用少量鹽，生抽醃製
![（減脂午餐）雞胸肉蒜薹木耳的做法步驟圖 第3張]( "（減脂午餐）雞胸肉蒜薹木耳的做法步驟圖 第3張")
平底鍋刷少量油，放入醃製好雞胸肉煎5成熟，放入木耳、蒜薹，放入少量水鍋蓋燜熟。
![（減脂午餐）雞胸肉蒜薹木耳的做法步驟圖 第4張]( "（減脂午餐）雞胸肉蒜薹木耳的做法步驟圖 第4張")
放入一滴生抽攪拌均勻，出鍋
![（減脂午餐）雞胸肉蒜薹木耳的做法步驟圖 第5張]( "（減脂午餐）雞胸肉蒜薹木耳的做法步驟圖 第5張")
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（減脂午餐）雞胸肉蒜薹木耳
食譜館
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