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簡單又好吃的素茄子盒

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簡單又好吃的素茄子盒的做法步驟圖

用料  

茄子 1個
5克
發酵粉 2克

簡單又好吃的素茄子盒的做法  

  1. 在生面中放入鹽和發酵粉

    簡單又好吃的素茄子盒的做法步驟圖 第2張
  2. 放入涼水攪拌

    簡單又好吃的素茄子盒的做法步驟圖 第3張
  3. 茄子切片放入面中,裹上面沾好

    簡單又好吃的素茄子盒的做法步驟圖 第4張
  4. 靜止醒20分鐘左右面,面會發酵,為了防止茄子氧化變黑,要把面全部裹在茄子上

    簡單又好吃的素茄子盒的做法步驟圖 第5張
  5. 油炸金黃就行,做好啦

    簡單又好吃的素茄子盒的做法步驟圖 第6張
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