青菜炒粉條，清清爽爽

用料  

青菜炒粉條，清清爽爽的做法  

1. 圓白菜切絲備用（也可以用小白菜，大白菜）

2. 粉條用熱水泡發泡軟（粉條粗細均可，粗一些的粉條泡久一些）

3. 蔥，蒜切片和八角放一起備用

4. 鍋內倒油燒6成熱

5. 倒入蔥，蒜，八角爆香

6. 淋上生抽熗鍋

7. 倒入白菜翻炒均勻

8. 然後倒入蠔油

9. 放上粉條繼續翻炒均勻

10. 倒入半碗水，撒上鹽，大火燒開收汁即可（加水幫助粉條更快煮熟入味不粘連）

11. 熱疼疼的青菜炒粉條就做好了，粉條滑滑的非常好吃😋！配上一碗大米飯🍚，絕配！