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很喜歡豆腐淳淳的味道,還很喜歡簡單,所以就做了這個。冬天到了呢。
用料
鹽味老豆腐的做法
老豆腐切正方形入油鍋炸,厚薄大概1cm多(炸豆腐中火,正反面一定要金黃色)
撈出炸好的豆腐,洗鍋子,開火,不放油直接下炸好的豆腐,加蔥花和鹽,還可以加一些胡椒粉。
金黃色出鍋啦!
小貼士
我真的很喜歡不加醬油的豆腐,除非是糖酥的呢,這一道豆腐很爽口也不油膩,很適合下飯哦!要熱著吃!
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