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鹽滷豆腐

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鹽滷豆腐的做法步驟圖,鹽滷豆腐怎麼做好吃

用料  

黃豆 300克
適量
鹽滷 3克

鹽滷豆腐的做法  

  1. 黃豆泡發好,豆漿機研磨好

    鹽滷豆腐的做法步驟圖,鹽滷豆腐怎麼做好吃 第2張
  2. 過濾好,倒入鍋內繼續加熱至80度

    鹽滷豆腐的做法步驟圖,鹽滷豆腐怎麼做好吃 第3張
  3. 三克鹽滷用100克涼開水化開,一點一點加入豆漿中,成豆花狀

    鹽滷豆腐的做法步驟圖,鹽滷豆腐怎麼做好吃 第4張
  4. 濾掉上邊的水,將豆花倒入豆腐盒中,重物壓制,半小時後✅

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  5. 鹽滷豆腐的做法步驟圖,鹽滷豆腐怎麼做好吃 第6張
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