孕期控糖

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關於妊娠糖尿病飲食
1.我是被查出妊娠糖尿病後開始清淡飲食，油和鹽肯定是加的越少越好，碳水吃的越少血糖越低。
2.先吃蔬菜再吃肉或碳水。碳水的話我吃雜糧米飯升糖最慢，玉米南瓜類的其次，麵粉類的升糖快。
3.蔬菜以綠葉菜為主。根莖類吃了的話就減少主食攝入。
4.菜的品種的話一開始我是各種蔬菜全部混在一起燒成無油的湯，但吃了一段時間後嘴巴里沒味道開始嘗試吃吃炒菜，然後測的餐後血糖也正常。
5.我這個不算菜譜，就是儲存下我燒了哪些菜，順便給大家參考下。圖片有時候是一人份，有時候是和老公一起吃的兩人份。
6.早餐一定要吃清淡，我感覺我的早餐血糖會影響一天的血糖。
早餐一般我都是一杯無糖豆漿+一個白煮蛋+一種主食（比如玉米、南瓜、無糖麥片等）
7.加餐的話嚴格點就是脫脂牛奶、麥片、無糖餅乾等，後來我看我血糖控制的不錯有時候就開始吃吃麵包、糕點類的，不過一定要適量。

用料  

孕期控糖的做法  

1. 早餐：貝貝南瓜+無糖豆漿+白煮蛋

2. 雜糧米飯+魚丸蔬菜湯+炒蓬蒿+炒胡蘿蔔荷蘭豆牛肉片

3. 自制麵包+帶魚+芹菜炒蛋+豆腐蔬菜湯

4. 咖哩義大利麵+炒青菜+番茄蛋湯+忍不住吃了幾口蛋糕

5. 蔬菜沙拉

6. 黃瓜炒蛋+蒜香排骨+混入了蔬菜牛肉蝦的泡麵
   （肉類稍微醃製一下用烤箱烤可以做到無油；泡麵量要少點）

7. 小餛飩+炒胡蘿蔔+白切牛肉+青菜炒香菇

8. 混入了各種蔬菜的只加了一點點底料的螺螄粉（粉只燒了一般的量）+蒸南瓜

9. 排骨湯（燒好冷卻後去除表面油脂後加蔬菜一起燒）

10. 肉沫豆腐

11. 自制筒子骨火鍋

12. 炒秋葵+大白菜黃瓜等各種蔬菜的亂炒+包子

13. 芹菜炒豆乾+青菜湯+餃子
    （外面買的香芋包等甜的包子千萬別吃，我只吃了一半，血糖雖然不超標但有點高）

14. 肉沫豆腐+黃瓜炒蝦+炒菠菜+雜糧飯

15. 大白菜老豆腐煲+牛排+菠菜荷包蛋湯+雜糧飯

16. 杭白菜炒腐竹+番茄冬瓜湯+蒸南瓜+粗糧饅頭

17. 包菜胡蘿蔔炒粉絲+孜然麵筋+雞肉+炒青菜+紅薯

18. 蒜香排骨（醃製一下然後烤箱烤可以不加油）

19. 大白菜湯和醋溜大白菜+芹菜牛肉片+清蒸魚+雜糧飯

20. 加餐新寵：烤法棍片

21. 味增湯（牛肉、豆腐、裙帶、魔芋絲）+白煮菜薹+雜糧飯

22. 電餅鐺烤肉+很多蔬菜

23. 西蘭花炒蛋+蔬菜麵疙瘩雞湯+肉沫豆腐

24. 烤箱烤的薯條（只需加一點點油和鹽就行）